Jak się okazuje, nasz kraj odgrywa bardzo ważną rolę jeżeli chodzi o zioła, zarówno w postaci leczniczej, przyprawowej, jak i w formie olejków eterycznych. Na ogólną, światową produkcję, aż jedna piąta ziół pochodzi właśnie z naszego kraju. Ciekawostką może być fakt, że przy tak ogromnej liczbie, cały czas około jedna piąta ziół pozyskiwana jest ze stanowisk naturalnych, co jak doskonale wiadomo jest o wiele trudniejsze i bardzo czasochłonne – pozwalają na to jednak wyjątkowe warunki panujące w naszym kraju i pospolitość występowania, jeżeli chodzi o niektóre zioła.Tak wysoki poziom udziału Polski w rynku ziół utrzymuje się praktycznie od zawsze – obecnie, dzięki nowym technologiom ich pozyskiwania, udział ten może delikatnie spadać, nie zmienia to jednak faktu, że cały czas jesteśmy potentatem jeżeli chodzi o zioła oraz ich pozyskiwanie. Nie ma w tym nic dziwnego, w naszym kraju można znaleźć bowiem czterysta różnorodnych gatunków ziół.
